Friday, December 26, 2014

vinhos da Consoada


o Oboé branco - foi apreciado até pelos tintoleiros - o estágio em madeira conferiu uma certa gordura
mas bem temperada com a acidez típica do Douro

veredicto para quem gosta de brancos com textura - é de comprar umas quantas garrafas

nos tintos
o Apegadas foi o preferido - tem perfil mais aberto e atual, devido ao jogo fruta vs madeira
vinho apelativo a solo
veredicto - comprar às garrafas

o Gouvyas - mais fechado, mais químico
só devidamente apreciado junto com comida
veredicto - comprar uma garrafa - a ver se gostam, não é para meninos

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